Gofrowe inspiracje klas 5c i 4b

Podczas kreatywnych zajęć kulinarnych uczniowie klas 5c i 4b przygotowali zdrowe, domowe gofry według własnego przepisu. Pracując zespołowo, z entuzjazmem i precyzją, stworzyli prawdziwe pyszności! Oprócz wspólnej degustacji, z radością częstowali nimi koleżanki, kolegów oraz nauczycieli. To była prawdziwa uczta – nie tylko dla podniebienia, ale i dla ducha!

Przepis na gofry bez dodatku cukru

Składniki:

• 2 szklanki mąki

• 2 szklanki mleka

• 100 ml oleju roślinnego

• 2 jajka

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

1. Oddziel żółtka od białek.

2. Białka ubij na sztywną pianę.

3. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

4. Dodaj mleko, a następnie żółtka – dokładnie wymieszaj.

5. Delikatnie wmieszaj ubitą pianę z białek.

6. Na końcu dodaj olej i całość delikatnie połącz.

7. Piecz w rozgrzanej gofrownicy przez kilka minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.

Propozycje podania:

Z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami, musem jabłkowym lub domową konfiturą.